Nutrição e Comportamento na prática clínica
A associação entre nutrição e contagem de calorias vem desvinculando-se na prática do nutricionista. Mais do que elaborar um plano alimentar calculado, o profissional deve
Categoria: Conteúdo Científico
Saciedade gástrica e cerebral: abordagem na prática clínica
Um dos principais conceitos discutidos no atendimento nutricional que visa mudança de comportamento alimentar é a saciedade. Essa é uma resposta fisiológica do organismo influenciada
Nível nutricional na mulher adulta: estratégias comportamentais.
O conceito de nutrição comportamental vem ganhando espaço na rotina dos atendimentos que visam a mudança do estilo de vida. A abordagem dentro da área
Nutrição personalizada e raciocínio clínico: resultados sustentáveis ao paciente.
Personalizar o atendimento nutricional é o objetivo de todo nutricionista que busca alcançar resultados sustentáveis e promissores ao paciente. No consultório, a avaliação inicial das
Reprogramação genica e modulação do peso corporal
A obesidade é considerada uma pandemia, que vem sendo descrita como globesidade, uma vez que atinge uma grande parte da população mundial. Sabe-se a importância
Inovações na nutrição estética para sua prescrição.
Acompanhar a inovação de nutracêuticos e compostos nutricionais na prática clínica faz parte da atualização constante do nutricionista da área estética. A busca pelo bem-estar
Novos conceitos sobre comida para explicar aos pacientes.
A comida está inserida em todos os contextos e momentos do cotidiano do paciente. A escolha dos alimentos depende de diferentes fatores envolvidos nas situações
Mood Food: relação entre comida e humor
Sustentar a saúde emocional por meio de escolhas alimentares saudáveis é algo cada vez mais buscado pelas pessoas em seus estilos de vida. A relação
Food First: comida de verdade.
A escolha de uma alimentação natural e equilibrada está se modificando no cotidiano atual das pessoas. O alimento vem sendo substituído por produtos ultraprocessados, prontos
Comfort food: Alívio emocional e conforto momentâneo
A ligação comida e paciente, em todas as suas esferas biopsicossociais, é a chave para compreender o conceito estabelecido frequentemente na prática do nutricionista: o