O envelhecimento é caracterizado por um processo biológico natural, lento e progressivo, no qual ocorrem as mais variáveis alterações morfológicas, funcionais, bioquímicas e psicológicas que reduzem a capacidade de adaptação do indivíduo ao meio ambiente, afetando sua integridade e permitindo a incidência de processos patológicos.
As mulheres idosas superam o número de homens idosos à medida que a idade aumenta, de acordo com o censo do IBGE (2010). Para elas, o chegar do envelhecimento está intrinsicamente relacionado ao acontecimento biológico popularmente conhecido como “menopausa” que é a fase da vida da mulher que cessa a capacidade reprodutiva. O envelhecer feminino não é apenas marcado pela chegada do climatério, com o avançar da idade, aumentam os riscos do desenvolvimento de processos inflamatórios e estresse oxidativo.
A inflamação pode ser definida como o conjunto de alterações bioquímicas, fisiológicas e imunológicas em resposta a estímulos agressivos ao organismo. O estresse oxidativo é caracterizado pelo desequilíbrio no estado redox, devido ao aumento das substâncias pró-oxidantes ou disfunção dos mecanismos antioxidantes. Estes desequilíbrios estão intimamente associados à um estado de inflamação crônica.
O estado de inflamação crônica potencializa o surgimento de doenças crônicas não transmissíveis mais comuns na velhice, destacando-se a Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS) e o Diabetes mellitus (DM).
Como forma de combater o estado inflamatório e de estresse oxidativo presente, o organismo entra com um mecanismo denominado de destoxificação celular que visa reduzir a possibilidade de uma substância desencadear uma resposta tóxica ao organismo. Esse processo auxilia na modulação anti-inflamatória que em conjunto dos compostos antioxidantes, produzidos de forma endógena ou exógena, possui o intuito de bloquear e/ou eliminar tais espécies, impedindo a oxidação de biomoléculas.
Fazendo parte das substâncias antioxidantes exógenas classificadas como não-enzimáticas, o Resveratrol (RSV) é um polifénol que apresenta diversas atividades biológicas comprovadas como capacidade antioxidante, anti-inflamatória e antitumoral. Além do RVS, há outros compostos bioativos como a curcumina, licopeno e gingerol que atuam na resposta anti-inflamatória devido à capacidade de “sequestrar” espécies reativas de oxigênio em situações de estresse oxidativo celular, exercendo uma diversidade de benefício para a saúde através da ativação de múltiplas vias intracelulares, conhecidas por reforçarem a saúde e aumentarem a expectativa de vida.
Estudos apontam que ter um estilo de vida equilibrado e uma dieta saudável é capaz de reduzir os níveis de marcadores inflamatórios, favorecendo a produção de citocinas anti-inflamatórias, contribuindo para a prevenção ou o controle da resistência insulínica, das dislipidemias e de outras condições metabólicas relacionadas à manifestação de doenças crônicas não transmissíveis características do processo de senescência.
O Dr. Salvador Talon abordará em sua palestra do Módulo Pro-Aging do MBNE 2020 como a destoxificação celular pode retardar o envelhecimento feminino através da modulação anti-inflamatória.
REFERÊNCIA
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